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0 Bolo de Carne

Fiz esta receita no sábado. Ficou uma delícia!!


Ingredientes:
  • ¹/2 Kg de carne moída
  • 5 batatas médias cozidas
  • 2 ovos inteiros
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • ¹/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres de queijo ralado
 Preparo:
  • Tempere a carne como de costume.
  • Cozinhe as batatas e esprema ou amasse com um garfo.
  • Coloque os ovos e a manteiga e mexa.
  • Despeje a carne temperada e coloque a farinha de trigo e o queijo ralado.
  • Unte uma forma de buraco ou cake e coloque a massa bem apertadinha.
  • Coloque por cima uns pedacinhos de manteiga e leve ao forno quente. Deixe até dourar.
  • Sirva quente com arroz branco e molho de tomate.
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